酥脆香甜的小饼干图片(11张)
- 2022-01-23 16:41:58
- 来源/作者：互联网/佚名
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做饼干用的粉筋度越低越好，低筋面粉是指蛋白质含量平均8.5%左右的面粉。因为蛋白质含量较低，使得其口感柔软，所以常常在蛋糕和饼干的制作中使用。
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